E-Ink Label als digitale Helfer in der Gastronomie
Total digital geht es in dem besonderen Café „Oh My Waffle!“ im Zentrum von Ulm zu. Nicht nur Tischreservierungen und Vorbestellungen laufen hier elektronisch, sondern auch die Anzeige von Öffnungszeiten und Sonderaktionen. Zudem wurden die klassischen Tischaufsteller durch große und kristallscharfe Displays ersetzt.
Waffelexperte in der Ulmer Altstadt
Das außergewöhnliche an „Oh My Waffle!“ ist, wie der Name bereits vermuten lässt, die einzigartige Auswahl hausgemachter Waffeln. Inhaber Tobias Rocholl legt großen Wert darauf, möglichst viele Vorgänge und Prozesse im Café digital zu organisieren. Bei der Umsetzung kommt e-shelf-labels ins Spiel: Der Blick in die Speisekarte und das Aufrufen des Bestellportals per QR-Code erfolgen nun über 7.5 Zoll große, hochkant auf den Tischen platzierte E-Ink Labels. Das ständige Aktualisieren und Ausdrucken von Informationen für klassische Tischaufsteller sind Geschichte. Zudem sparen die Mitarbeitenden viel Zeit, weil alle Schilder gleichzeitig mit einem Mausklick ihre Updates bekommen. Durch die Möglichkeit, wechselnde Anzeigen einzurichten (mehrere rollierende Seiten auf einem Label), können zudem mehr Informationen übersichtlich präsentiert werden als bisher.
Auf den Café-Tischen machen die Newton-Labels von Hersteller SoluM eine gute Figur. Die Anzeige ist besonders scharf und daher gut lesbar. Smartphones können die abgebildeten QR-Codes sehr schnell erfassen. Die widerstandsfähige und kratzfeste Oberfläche ist leicht abzuwischen. Und sollte einmal ein Getränk umfallen: Newton-Labels sind spritzwassergeschützt. Rund 30 dieser elektronischen Schilder weisen inzwischen bei „Oh My Waffle“ den Gästen ihre Plätze zu.
Gut sichtbare Hinweise
Am Eingang des Cafés fallen noch zwei deutlich größere E-Labels direkt ins Auge. Die Schilder in der 11.6 Zoll Variante werden hier zur Anzeige der Öffnungszeiten genutzt und bilden den aktuellen Status „Geöffnet“ oder „Geschlossen“ ab – automatisch und zeitgesteuert. Zudem wird ein Auszug aus der elektronischen Speisekarte wiedergegeben.
Das Beispiel von „Oh My Waffle!“ lässt erkennen, wie flexibel und kreativ sich die elektronischen Lösungen zur Beschilderung einsetzen lassen. e-shelf-labels hat die Einführung der Labels von Anfang an begleitet, die Hardware geliefert und bei der Einrichtung der dazugehörigen Software geholfen. Über die positive Rückmeldung hierzu freuen wir uns sehr!
Kundenfeedback: Eine perfekte Lösung!
„Wir haben lange nach einer langfristigen und modernen Lösung gesucht, die klassischen Tisch-Aufsteller zu modernisieren. Nach etwas Recherche haben wir SK-Solutions und e-shelf-labels gefunden und uns gut beraten gefühlt. Mittlerweile haben wir in unserem Café auf allen Tischen E-Ink-Labels mit zeitlich wechselnden Inhalten stehen. Auch die Tür-Beschriftung haben wir damit abgedeckt. Eine perfekte Lösung, ohne ständig alles neu drucken zu müssen.“ – Tobias Rocholl, Inhaber „Oh My Waffle!“
